Malzzucker; Zweifachzucker (Disaccharid) aus zwei Glukosemolekülen, der z.B. in keimendem Getreide vorkommt und bei der Bierherstellung benutzt wird
Malzzucker; Zweifachzucker (Disaccharid) aus zwei Glukosemolekülen, der z.B. in keimendem Getreide vorkommt und bei der Bierherstellung benutzt wird
