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Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons

Zubereitungszeit25 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Portionen: 5
Kalorien: 256kcal

Zutaten

  • 750 g Hähnchenbrustfilets
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Rapsöl
  • 500 g Champignons
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 300 ml Milch (1,5 % Fett)
  • 1-2 EL

    saure Sahne oder Kochsahne

  • evtl. etwas Mehl
  • Kräuter nach Wahl