Doppelzucker; Zucker, der aus Monosacchariden (Einfachzuckern) besteht; Disaccharide sind Haushaltszucker (Saccharose), Milchzucker (Laktose) und Malzzucker (Maltose)
Doppelzucker; Zucker, der aus Monosacchariden (Einfachzuckern) besteht; Disaccharide sind Haushaltszucker (Saccharose), Milchzucker (Laktose) und Malzzucker (Maltose)
