Erbsensuppe! Da denkt man direkt an einen deftig-warmen Eintopf, mit ganz viel Speck und Würstchen. Perfekt für den Herbst und Winter, oder? Das muss nicht sein! Denn so eine Erbsensuppe kann tatsächlich auch wunderbar erfrischend und leicht schmecken. Und das im Frühling und Sommer! Steffi zeigt euch, wie es geht.

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